L’allée des platanes retrouvera son dynamisme d’antan (photo J.P.)
Les commerçants s’étaient réunis il y a peu en une association, l'Union des commerçants et artisans de Sare (Ucas), avec en particulier pour mission « D’accroître l'image et la vie commerciale, de défendre les intérêts locaux en travaillant avec tous les composants économiques du village». Dans cet esprit, un événement qui a animé la place pendant les années passées (il y a plus de cinquante ans), est de retour, la romeria.
Certains se souviennent encore ici des animateurs de l’époque, les frères Semper d’Irun, leur chanteur et leurs accordéons. On servait dans les restaurants des plats goûteux et simples comme l’omelette et le poulet à la basquaise. On dansait tard dans la nuit dans l’allée des platanes, entre les terrasses des restaurants.
Ainsi le marché des producteurs présent sur le fronton tous les vendredis, sera suivi à l’occasion de cette romeria d’un repas champêtre, typiquement basque, après un apéritif au bar de l’association installé sur le fronton. La soirée sera animée par le pelotari animateur Pampi Laduche et son pianiste Bruno.
Toute la soirée du vendredi 24 juillet, de 19 heures à 22 h, sur la place.
J. Pouyet